了了在情人節2/14這天敗了全自動製麵包機 Panasonic SD-BMS105T
這台機器的好處就是把材料都丟進去後...ONE TOUCH...就可以有吐司可以吃了,
一般人都是作了很多種吐司之後才會向麵包攻進, 了了第一次搞了一個葡萄吐司 ,就朝麵包邁進嚕呵呵
基本上材料就照著Panasonic附的食譜...都丟到麵包容器後一小時...嗶...就會生出了麵包麵團
切成45g的小麵團...呃...出現46g...已經很努力了...就只能醬丫...
搓成團>>>蓋布靜置15分>>>桿成橢圓>>>再蓋布靜置15分
桿平>>>捲捲捲>>>噴水開始發酵嚕>>>變大嚕CCC
發酵完成後就塗上蛋汁...送入烤箱...香噴噴的麵包出爐啦
因為抹了大量的蛋汁, 會流到底部, 烤完後底部實在是美番了...來張特寫吧...有迷有很誘人...
施小點跟了了一樣最不愛吃麵包滴...沒想到一口氣嗑了二個餐包耶...實在太捧場嚕~><~
科技讓人驚嘆, 了了從沒想到有一天竟然也可以自己作起麵包, 實在太不可思議了...
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